春梅家
一間在台中南屯精華地段，卻隱身在普通民宅之間，的一間人氣牛肉麵店，店內裝潢以木質調為主，展現像家的感覺，用餐時段幾乎都要排隊，且不接受預約，牛肉麵淡雅味道清甜番茄味香氣十足，麵條為具彈性的中粗麵，另一種人氣商品是炸醬麵。
春梅家 室內環境
春梅家就坐落在民宅之間，店內位置不多，大約容納20個人左右，有四人座位、兩人座位和幾個吧檯座位，因座位需求時需要併桌，室內裝潢採木質調與暖色系為主，視野看上去乾淨整潔，但有點擁擠。
室外好像也有幾個位置，但夏天實在太熱了，又是這種湯麵類的食品，所以外面幾乎沒人坐，頂多是等待的人或是外帶的人。
春梅紅燒牛肉麵 185元（小）
第一次來嘗試招牌春梅紅燒牛肉麵，上面有些許青菜和兩塊紅蘿蔔，4到5塊牛肉，湯底內有洋蔥，微辣口感，喝起來應該是多種辛香料熬出來的，感覺跟某些牛肉麵店相似，類似傳統的牛肉麵味道，麵條是常見的中粗麵嚼勁十足，整體給個70分。
發現店內滿多人點家常炸醬麵，看起來炸醬用料滿可口的，或許下次可以來試試。
春梅家 菜單
招牌春梅紅燒牛肉麵小碗(小辣)185元大碗200元，春梅紅燒牛肉湯麵小碗(小辣)110元大碗130元，乾麵系列酸高麗菜拌麵、家常炸醬麵、香菇肉燥麵、剝皮辣椒肉醬麵小碗80元大碗100元，香菇肉燥飯小碗50元大碗70元，小菜從15元到130元都有。
小插曲：結帳時我點小碗紅燒牛肉麵，但他跟我收200元，當下我”蛤”了一下，以為是服務費，就不疑有他直接給店員了，他也回“這樣就可以了”。
回家後感覺怪怪的重新看了一下菜單，好像沒有提到有服務費這費用，不知道店員是不是把小碗的麵當大碗的收了，還是怎樣。
原本還不錯的用餐體驗因為這個小插曲讓好感度下降了一些，要去用餐的人記得要算好自己的餐點費用，以免像我一樣。
這間店的員工可能因為店內位置少，又不斷有人排隊以及外帶單的關係，每個人看起來都很急，可能也因為如此常有細節沒有做好的地方，像是我遇到的帳單金額沒有確認，在Google評論上也看到不少人遇到餐點有問題的狀況，這部分滿可惜的。
基本資訊
春梅家
電話：0422581685
營業時間：11:30–14:00、17:30–20:00 公休日週一
官方網站：春梅家
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