陳家阿嬤拔絲地瓜
大東東夜市排隊人氣拔絲地瓜，不只拔絲地瓜，還有拔絲芋頭、拔絲薯條和拔絲地瓜球，可以單一口味也可以綜合，糖附著在地瓜上相當平均，當燈光照在上面時還能反光，但地瓜本身個人認為口感較普通，吃幾口就覺得有點膩了，點綜合會比較多變化。
陳家阿嬤拔絲地瓜不但只有拔絲地瓜，還有拔絲芋頭、拔絲薯條和拔絲地瓜球，但我這天就只有想要吃地瓜，所以點了單一口味的拔絲地瓜，地瓜上的糖附著的相當平均，整個地瓜呈現了光華的表層，但地瓜本身吃起來較普通，吃沒幾顆就有點膩口了，下次應該會點綜合的。
陳家阿嬤拔絲地瓜 菜單
價錢上沒有太多變化，就是小份50元、大份100元，有拔絲地瓜、拔絲芋頭、拔絲薯條以及拔絲地瓜球四種口味，可點單一口味也有綜合可以選擇。
基本資訊
陳家阿嬤拔絲地瓜
地址：台南大東東夜市
營業時間：週一、二、五 18:00–01:00