台灣＼台中》老北京蔥油餅｜菜單韭菜盒手抓餅平價下午小點小攤販

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老北京蔥油餅
老北京蔥油餅菜單
老北京蔥油餅蔥油餅 30元
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老北京蔥油餅

藏身於北屯區軍功路上，在一個不起眼的轉角，每當來到下午時段，攤販前總是會有些許人潮在排隊等待，價錢平實韭菜盒、手抓餅一份30元，蔥油餅、砂鍋餅一份35元，相當適合下午茶時段來一份止飢。

這間老北京蔥油餅其實早在我的嚐鮮名單裡面很久了，但想吃的時候不是不順路就是把它忘記了，一直沒有機會來試試看口味，這次終於找到機會來體驗看看。

老北京蔥油餅菜單

基本的韭菜盒和手抓餅每份只要30元，蔥油餅、紅豆沙鍋餅和綠豆沙鍋餅每分35元，豬肉捲餅65元、牛肉捲餅70元，加蛋加10元，這樣的價錢對於現今處處漲價的市價來說，算是便宜的了吧！

老北京蔥油餅蔥油餅 30元

第一次首先嘗試最基本的蔥油餅，沒有加蛋，看老闆從親手擀麵皮，放入青蔥再到煎台上煎，刻意用曾漩渦的樣子，最後把麵團在煎台上壓扁，就成了上圖看到的樣子。吃起來不太像台灣常見的那種蔥油餅，台灣常見的蔥油餅會把蔥跟麵團平均揉和在一起，但這種比較像是麵糰裡面包著一坨蔥的感覺，整體而言算是好吃的，只不過如果抱著跟台灣常見的蔥油餅一樣的口感的話，會有點不習慣。