大內宿山形屋
來到大內宿怎能不吃必吃美食大蔥蕎麥麵，可惜的是我去的日期最知名的店家剛好公休，接駁巴士套票送了一張山形屋的免費麻糬卷，就選擇來這試試看囉。
大內宿山形屋從側門進來，可以看見茅草屋室內的裝潢設計，全部使用木頭所建造，非常的古色古香，牆上掛著用茅草作成的鞋子和器具，中間還掛著只有在時代劇才會出現的火爐，非常讓人身入其境。
接駁巴士套票送的麻糬滿大一顆的，上面灑的不是花生粉，但又吃不出來是甚麼粉，也是甜甜的粉，麻糬很軟好吃。
點菜前會先送上一小盤泡菜，吃起來有點類似台灣的泡菜但爽口一點，微酸微酸的。
大內宿山形屋菜單
恩…這部分就不多說了，好不容易跋山涉水來到這麼偏遠的地區，要享用當地的美食就要有多花點錢的心理準備，牙一咬心想就這麼一次，就花下去吧。
街道おろしそば（ねぎそば） 1100日圓
街道おろし的翻譯是高速公路向下，所以這道菜的原名叫做”高速公路向下蕎麥麵”，又稱為大蔥蕎麥麵。怎麼取這麼特殊的名稱阿！
基本上就是使用那根大蔥當作筷子，直接攪起蕎麥麵一起吃，上面撒上一搓柴魚片，混在一起味道是真的不錯，大蔥也有點嗆味，整體而言很順口，吸個幾下就吃完了。當然他們還是有放筷子在桌上，真的不會用大蔥吃麵的話再用筷子吃。
基本資訊
大內宿山形屋
電話：+81241682932
營業時間：08:00–17:00 公休日週四
官方網站：大內宿山形屋