勳大牛肉麵
台中南屯區老牌牛肉麵，現在北區也有分店，用餐時段容易客滿，用餐環境相當有台灣傳統感，自助醬料餐具，這次我點麻醬麵，麻醬和花生比例適中，刀削麵口感咬勁十足Q彈，加點一盤綜合小菜，有豆干、海帶和豆皮之類的。
勳大牛肉麵 室內環境
相當台灣常見的麵店室內樣貌，有點家常感，不能說非常乾淨但也不會到髒，只不過經營的年資反映在牆壁的顏色，室內大約20多個座位，大多是4人桌，醬料以及餐具採自助式。
綜合滷味小菜 40元
一個人吃飯最怕就是想點個小菜，但小菜每份份量又多又貴，點下來超過百元最後又吃不完，勳大牛肉麵有一個綜合滷味小菜只要40元，裡面有海帶、豆干和豆皮？每樣不多但只要40元，對於一個人來吃飯的人是個相當好的選擇，而且滷味也不錯吃。
麻醬麵 60元
這次來吃沒有點招牌牛肉麵，點了一碗麻醬麵，麻醬和花生比例適中，不會太甜也不會太鹹，麵裡有一點豆芽菜和青菜，麵體有陽春麵和刀削麵可選擇，刀削麵口感Q彈十足，對我來說算是中庸的一碗麵。
勳大牛肉麵 菜單
他們家牛肉麵品項相當多，麻辣牛五花牛肉麵和番茄牛五花牛肉麵180元，牛三寶牛肉麵170元，牛五花牛肉麵、麻辣牛肉麵和半筋半肉牛肉麵160元，牛筋麵、牛肚麵和番茄牛肉麵150元，餛飩牛肉麵140元、牛肉麵130元、麻辣牛肉湯麵100元、番茄牛肉湯麵100元。
其他麵類都在百元以內，除了麵類還有炒飯、肉燥飯、水餃類、湯餃等，各種湯品以及滷味小菜。
基本資訊
勳大牛肉麵
電話：0422592822
營業時間：11:00–15:00、17:00–21:00 公休日週一
更多台中美食
台灣＼台中》春梅家｜菜單室內環境民宅內排隊紅燒牛肉麵人氣炸醬麵
台灣＼台中》好望餃正宗北方小館｜室內環境菜單小資平價麵食水餃
台灣＼台中》劉姥姥手工蔥油餅｜蔥油餅的異想世界菜單還有餡餅和水餃