內灣老街
內灣老街位於台灣新竹縣橫山鄉，是台灣知名的懷舊老街。老街全長約200公尺，街道兩旁皆是具有工藝品、紀念品、地方特色美食店家和小吃攤商等店家，包含野薑花粽、紫玉菜包、客家擂茶、牛浣水、過鍋米粉…等客家美食，充滿懷舊的氛圍。
內灣老街 歷史
內灣老街的歷史可追溯至清代，當時是往返尖石山區的必經之路，以林業及礦業為主要經濟活動。隨著林業及礦業的沒落，內灣老街一度沉寂。1980年代，在政府及民間的努力下，內灣老街以懷舊的風貌重新發展，成為新竹著名的觀光景點。
內灣老街 特色
古色古香的街景：內灣老街的街屋建築多為閩式建築，保留了傳統的木造屋瓦及雕樑畫棟，充滿古色古香的氛圍。
豐富的客家美食：內灣老街是品嚐客家美食的好去處，各式客家名菜及小吃應有盡有。
多元的藝文活動：內灣老街經常舉辦藝文活動，如音樂表演、街頭藝人、傳統工藝展示等，為老街增添熱鬧的氣息。
內灣老街內有很多台灣傳統特色專門店，裡面放滿了台灣早期生產的可愛小物以及零食，這些大部分在台北、台中、高雄這些大城市中很少見了，但來到老街就會瞬間回憶起小時候，過年過節回到鄉下老家的那種味道。
內灣老街 必訪景點
內灣車站：內灣車站是台鐵內灣線的終點站，也是老街的起點。車站前有一座大型的劉興欽漫畫人物銅像，是拍照打卡的熱門景點。
內灣戲院：內灣戲院建於1937年，是台灣現存最古老的戲院之一。戲院內部保留了原有的舞台及座椅，定期舉辦戲曲表演及電影放映。
內灣吊橋：內灣吊橋位於老街的尾端，橫跨油羅溪，可欣賞溪谷風光。
內灣林業展示館：內灣林業展示館介紹了內灣地區的林業歷史及文化。
內灣老街 特色美食
野薑花粽：野薑花粽是內灣老街最具代表性的美食，以野薑花葉包裹糯米、香菇、蝦米等餡料蒸製而成，粽葉散發出淡淡的清香，搭配軟糯的糯米及香氣十足的餡料，令人回味無窮。
客家菜包：客家菜包是客家人的傳統美食，內餡通常以蘿蔔絲、香菇、蝦米等為主，口感鹹香。內灣老街的客家菜包皮薄餡多，是許多遊客的最愛。
擂茶：擂茶是客家人的傳統飲品，以茶葉、芝麻、花生、核桃等食材搗碎沖泡而成，口感濃郁香醇。內灣老街的擂茶有冷熱兩種，可依個人喜好選擇。
客家湯圓：客家湯圓的特色是湯頭較為濃郁，通常加入了油蔥、蝦米等食材熬煮而成。
芋圓豆花：芋圓豆花是台灣的經典甜品，內灣老街的芋圓豆花口感綿密，搭配香甜的豆花及糖水，令人暑氣全消。
黑糖糕：黑糖糕是台灣的傳統糕點，內灣老街的黑糖糕口感Q彈，散發出濃郁的黑糖香氣。
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基本資訊
內灣老街
地址：312新竹縣橫山鄉中正路
營業時間：10:00–18:00
官方網站：內灣老街